La Fine Broche

La Fine Broche, votre traiteur - rôtisseur, spécialisé dans la cuisson des viandes au feu de bois, ravira les papilles de vos invités et marquera les esprits d'un beau souvenir grâce au spectacle du tournebroche.Services proposésLa Fine Broche, seul ou en partenariat avec un second traiteur de votre choix, s'occupera de votre plat chaud. La cuisson délicate des viandes locales au tournebroche, épatera les yeux de vos invités, à partir de 150 couverts.Type de cuisineLa Fine Broche s'adapte aux goûts de chacun pour plaire à l'ensemble de vos convives. Vous aurez le choix de viandes comme:Jambon à la brocheRôti de bœuf,Cochon de lait farcis,Culotte d'agneau,VolailleLe plus souvent accompagné de pommes de terre sarladaises maison et d'une sauce au poivre au Monbazillac.Autres servicesLa Fine Broche intervient sur divers autres événements, quels qu'ils soient. Vous trouverez votre traiteur dans des manifestations menées par des associations, des fêtes de village ou encore des comités d'entreprises, vous pourrez ainsi venir découvrir et déguster les plats avant le jour J.