La trecé

La Trecé c’est l’inspiration des Mexicains et de leur joie de vivre. On est sûr qu’en plus de vous régaler avec un bon repas on vous fera voyager dans un pays passionnant. Vous allez être émerveillé à chaque bouchée. Je me présente, Karili, Mexicaine de Puebla. Après mon passage à l'Institut Paul Bocuse, j'ai notament travaillé dans des restaurants étoilés ou plus traditionnels. Mon foodtruck ? C'est le désir de faire découvrir la gastronomie Mexicaine aux Français et ainsi montrer sa diversit…