Ferme de la Ruade

Découvrez le savoir-faire de ces paysans installés dans le nord de la Mayenne. Sur leur ferme, ils cultivent leurs produits grâce à la traction animale, avec leurs 8 chevaux de trait et sans aucun tracteur. Quels sont les services proposés ? Ils produisent pommes de terre, tournesol, sarrasin et blé, qu’ils transforment ensuite pour leur food truck paysan en crêpes, galettes et chips artisanales. Ils élèvent également leurs propres cochons pour proposer de véritables galettes-saucisses fermièr…