À la Bonne Heure

Envie de vraies pizzas napolitaines, cuitent au feu de bois dans la pure tradition du sud de l'Italie ? Ce foodtruck est fait pour vous. La pâte fermente 48 heures pour une pizza extrêmement légère et digeste, avec des bords bien bombés et alvéolés. Quels sont les services proposés ? À la Bonne Heure propose une petite carte avec des produits italiens de qualités, sélectionnés par leurs soins. La cuisson de la pizza se fait à 450 degrés, sous vos yeux, dans leur four en dôme qui arrive direct…