Le foodtruck Gaufré propose des gaufres salées et sucrées. Les recettes sont composées à partir de produits frais issus de circuits courts et cuisinés maison ! Le chef étoilé Vivien Durand est à l'origine de ce concept gourmand et engagé.
Quels sont les services proposés ?
Gaufré est un foodtruck innovant aux valeurs fortes pour l’avenir de la restauration et de l’alimentation avec un concept de restauration rapide, souple qui se base sur une cuisine de produits frais, de saison, locaux et cui…