Les Flacons de l'Empereur

L'Oppidum des Cauvins, domaine familial depuis cinq générations, s’étend sur une centaine d’hectares au cœur du massif de la Trévaresse, près d'Aix-en-Provence. Situé à Rognes, non loin de La Roque d’Anthéron, célèbre pour son Festival de piano, le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 depuis 2020. Quels sont les services proposés ? Produisant des vins AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée dans les trois couleurs, la cave associe technologie moderne et t…