Simon Cuisine

Votre mariage approche et vous pensez désormais aux plats qui mettront l'eau à la bouche de vos convives, qui les surprendront par des saveurs originales et irrésistibles. Simon Cuisine est le traiteur que vous recherchiez. Les plats sont élaborés à partir de recettes jeunes et créatives. Simon Cuisine, c’est la garantie d'un travail minutieux et professionnel.Services traiteur pour mariage sur mesureSimon Cuisine pourra vous proposer de multiples prestations culinaires, en s'adaptant à vos besoins afin de répondre à vos souhaits, tout en respectant votre budget.Buffet chaud ou froid, cocktail, animations culinaires, les services proposés par Simon Cuisine sont établis sur-mesure en fonction de vos attentes. N'hésitez pas à prendre contact. L'équipe de Simon Cuisine se fera une joie de vous fournir de plus amples informations.En complément, Simon Cuisine peut aussi préparer des rafraîchissements pour patienter entre la cérémonie et le vin d’honneur : sodas, eaux, jus de fruits ou smoothies frais.Vin d’honneur et apéritifs de mariageAvant le repas, Simon Cuisine vous propose un vin d’honneur ou un apéritif gourmand adapté à la saison et à vos envies. Alcools, cocktails, champagne, amuses-bouches, petits fours, verrines et canapés viendront éveiller les papilles de vos invités.Repas et buffets de mariageLe repas est servi à température idéale et pensé pour s’accorder parfaitement avec l’animation de la soirée. Selon vos exigences et le thème choisi, Simon Cuisine conçoit un menu personnalisé en harmonie avec vos envies.Les buffets, chauds ou froids, permettent à vos convives de composer leur assiette à leur goût. Originaux et conviviaux, ils sont copieux, variés et élaborés à partir de produits frais et de saison.Desserts et wedding cakePour terminer en beauté, Simon Cuisine propose un large choix de desserts : pièce montée, wedding cake, naked cake, entremets gourmands, mignardises ou encore des animations comme la fontaine à chocolat ou les mini-crêpes.Tous les desserts sont réalisés par un pâtissier professionnel, avec une attention particulière pour que ce moment reste l’un des temps forts de votre soirée.Un chef passionné et engagéSimon Michelini, fondateur de Simon Cuisine en 2011, est diplômé de l’école hôtelière d’Avignon et s’est formé auprès de grands chefs tels queJean-Christophe Vitte (Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde de Desserts Glacés)etPatrice Leroy (Maître Cuisinier de France).Guidé par la passion, il a développé une signature culinaire originale, alliant créativité et authenticité.Simon Cuisine travaille également dans une démarcheécoresponsable:Produits frais, locaux et de saisonUtilisation de matériaux recyclés et écologiquesVaisselle naturelle et recyclablePartenaires engagés dans le respect de l’environnement