Après avoir développé son savoir-faire pendant plus de 15 ans auprès des plus grands noms de la gastronomie à Bordeaux, Jérôme crée Les 1001 Saveurs de Jérôme pour vous accompagner dans la mise en place de vos réceptions et ravir votre palais au moyen de plats savoureux et réalisés pour vous surprendre.
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