Imaginez votre événement champêtre et convivial autour d'un délicieux barbecue. La viande sera rôtie, confite et fondante, grâce à unecuisson lente, au minimum 6 heures, pour un maximum de goût.Un traiteur professionnel pour une prestation de qualité tout en simplicitéDans uncadre chaleureuxen salle ou en plein air, profitez de viandes cuites et découpées sur place au feu de bois sur foyer horizontal.Uneéquipe de professionnelspourra prendre en charge la mise en place de vos tables et buffets, ainsi que le service.Celle-ci travaille essentiellement avec desproduits frais et/ou locauxet sélectionne rigoureusement ses viandes chez ses partenaires (agneau, porcelet, mouton, jambon, poulet).