Ty Kaze Kréole

Ty Kaze Kréole élabore avec son food truck des spécialités réunionnaises. Il cuisine ses recettes à partir de produits locaux, en privilégiant les circuits courts, sauf pour les épices, certains produits et les boissons qui viennent de l'île de la Réunion. Quels sont les services proposés ? Ce professionnel aime faire découvrir ses recettes de famille et partager avec ses clients ; la cuisine réunionnaise est généreuse et sa diversité culturelle en fait sa richesse ! Il a commencé cette aventu…