Champagne Louis Déhu

Ce domaine familial depuis plusieurs générations, est situé àflanc de côteaux, idéalement exposé plein sud. Il domine la belle vallée de la Marneet abrite treizehectares de vignes. Ces professionnels pratiquent depuis plusieurs années une viticulture dite raisonnée, grâce àune utilisation non systématique des traitements :l’usage des insecticides et des acaricides ont par exemple été supprimés. Les engrais sont organiques uniquement et utilisables en agriculture biologique. Les raisins de le…