Sucre Roux

Le Wedding Cake est la touche finale de votre repas de mariage. Et pour surprendre vos convives avec un gâteau à votre image, confiez sa réalisation à Sucre Roux. Installé sur la commune de Ligné, près de Nantes, ce professionnel mettra tout son savoir-faire pour créer votre wedding cake sur-mesure, unique et personnalisé.Produits proposésIl travaille avec des matières premières de qualité, fraîches, soigneusement sélectionnées en circuit court et dans le respect des saisons. Si vous optez pour des décors, ceux-ci sont entièrement faits à la main et sont comestibles. Il dispose des techniques, afin de vous proposer une couverture de pâte à sucre "extra fine" (1mm) ! Le but étant d'ajouter le moins possible de sucre et d'apprécier les saveurs mis en avant de façon minutieuse.Méthode de travailAfin de créer votre wedding cake, il vous propose un rendez-vous téléphonique dans un premier temps afin d'avoir toutes les informations concernant le grand jour, et pouvoir vous envoyer un premier devis. Puis dans un second temps, il fixera un rendez-vous de dégustation à la boutique (2 compositions possibles) afin de faire votre choix sur les saveurs de votre wedding cake et de finaliser les détails importants du visuel.Autres servicesIl pourra également confectionner des mignardises personnalisées, comme des cupcakes, des macarons, des magnums cakes, des sablés ou encore des sucettes biscuitées, il y en a pour toutes les envies ! Elles permettront de venir ajouter une touche gourmande autour de votre wedding cake.