Guidé par l’envie de faire découvrir une cuisine végétarienne complète et variée, Alabanane voit le jour en 2016. Entre assemblages sensibles de couleurs locales et saveurs lointaines rapportées de leurs voyages, Anaïs et Kévin mitonnent une cuisine ancrée dans l’instant. Ils l’imaginent au rythme des saisons. Elle reflète une démarche engagée, sans viande ni poisson, et privilégie le local et le raisonné.
Services proposés
Anaïs et Kévin étudieront avec vous les spécificités de votre projet p…